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议员连署修正午餐自治条例 中市府:朝研议禁猪肉加工品 - 政治 - 中时

作者:张国荣 来源:LOL全球总决赛下注 发布时间:2021-09-23 22:46

为了避免让学童的饮食存在误食莱克多巴胺风险,议员提案修正《台中市学校午餐自治条例》。(卢金足摄)

台中市议员李中28日邀集黄馨慧、陈政显等议员共同提案,修订《台中市学校午餐自治条例》,将要求台中市所辖高中职、国中、国小、幼儿园等各级学校,提供午餐时不得再使用各式肉类加工品,要让学童与家长不必担心在学校用餐时吃到含莱克多巴胺成分的餐点,充分落实吃食物不吃食品的理念。教育局表示,朝先禁止猪肉加工品研议。

李中表示,自从中央政府开放含莱克多巴胺成分的猪肉相关商品进口后,市面上的餐厅与小吃店纷纷标示只使用台湾猪,但进口仪表板却仍有两万多公吨的各式进口猪肉量,显然这些进口猪肉与内脏都流向加工再制品。

李中指出,源头并未提供充分标示信息,抽验机制也只能事后补救,市面常见的热狗、香肠、肉松等猪肉加工品,都是学童最爱的食物品类,也常出现在学校的营养午餐菜单中。为了避免让学童的饮食存在误食莱克多巴胺风险,他提案修正《台中市学校午餐自治条例》。

台中市议员黄馨慧、陈政显、陈文政、张廖乃纶、张瀞分、黄仁、李丽华、李荣鸿、罗万象、张彦彤、吴琼华、刘士州等议员也赞同,共同加入提案连署,为学童用餐提供更安全、健康的环境,落实吃食物不吃食品的理念。

对议员李中要求台中市各级学校提供午餐不得再使用各式肉类加工品,减少学生接触莱克多巴胺机会,教育局长杨振升表示,中央开放美猪、美牛进口政策,教育局已修订台中市学校午餐契约范本,明定猪肉加工再制品应采用肉品原料来源为国产在地优良产品。

台中市各校去年12月15日换约完成;若午餐供应业者有猪肉及其加工再制品未使用国产在地产品、混充或假冒供货不实等情节,将依契约罚则记点20点并立即终止契约。

教育局指出,依照中央规范,猪肉加工食品应清楚标示猪肉产地来源,市府为协助全市学校辨识相关标示并进行验收,去年12月针对学校午餐人员办理教育训练,守护校园师生食的安全。

议员拟提案修订《台中学校午餐自治条例》,市府表示,将于收到议员提案后循法制程序召开公听会,广纳各方意见、凝聚共识,研订自治条例修正方向与条文内容。

(中时 )